「適当に」やることの意味
「居場所ハウス」で運営している料理ハウス(食堂)。これまで平日はうどん・そばを中心に提供していましたが、最近、平日もカレーライスを提供し初めました。 カレーライスにいれるご飯の分量をスタッフが確認するため、料理ハウスの中...
「居場所ハウス」で運営している料理ハウス(食堂)。これまで平日はうどん・そばを中心に提供していましたが、最近、平日もカレーライスを提供し初めました。 カレーライスにいれるご飯の分量をスタッフが確認するため、料理ハウスの中...
1月末から「居場所ハウス」の外に増築していたキッチンスペース(料理ハウス、愛称:スマイル食堂)も無事完成し、5月3日から食堂の運営を始めています。運営日時は11時〜13時半(ただし、木曜日は定休)。メンバーでの話し合いを...
3月末から「居場所ハウス」の屋外に建設工事を行ってきたキッチンスペース(料理ハウス。愛称はスマイル食堂)が完成しました。5月3日(日)の鯉のぼり祭りにあわせて料理ハウスはオープンしましたが、今後、日常的に運営していくため...